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酒石酸钠二水合物
 
 

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价格

8610010-T

25g

80.00

8610010-T1

100g

180.00

8610010-T2

500g

380.00

产品简介

酒石酸(Tartaric Acid)又称二羟基琥珀酸(Dihydroxysuccinic Acid)、2,3-二羟基琥珀酸、葡萄酸，二羥丁二酸，广泛存在于植物中，尤以葡萄含量较多。由于酒石酸分子中含有两个相同的不对称碳原子，故有三种旋光异构体，酒石酸有D-酒石酸、L-酒石酸和DL-酒石酸。DL酒石酸广泛用作食品添加剂、维生素C泡腾片、有机碱药物的成盐酸化剂(重酒石酸胆碱)等。酒石酸能与碱形成酸式盐和中性盐，具金属离子螯合作用。自然界中的酒石酸也多以其钾盐或钙盐的形式存在。

酒石酸钠二水合物(Sodium Tartrate Dihydrate)为白色结晶或颗粒，含量 ≥99%，分子式 C4H4Na2O6·2H2O，分子量 230.08，Mp 150℃(dec.)(lit.)，溶于水，不溶于乙醇，相对密度 1.818g/mL，CAS号 6106-24-7，EINECS号 212-773-2

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8610010-T1

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酒石酸钠二水合物

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密封干燥保存。

分子结构式

 

更新时间：2016-06-25    浏览次数：2128次
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