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肉豆蔻酸
 

产品编号

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价格

8610031-M

25g

58.00

8610031-M1

100g

128.00

8610031-M2

250g

220.00

产品简介

肉豆蔻酸(Myristic Acid)为十四烷酸(1-Tridecanecarboxylic Acid)，主要是作为原料用作表面活性剂的生产，还可用于脂肪酸酯等的生产，也用于消泡剂、增香剂，各种食用香料的配制。在生命科学研究中，豆蔻酸作为蛋白质N-端甘氨酸酰化基团进行的豆蔻酰化作用(Myristoylation)是真核生物蛋白质的一种重要修饰形式，发生在多肽链N端的甘氨酸残基上。

肉豆蔻酸(Myristic Acid)为白色或黄白色固体粉末，含量≥98%，分子式 C14H28O2，分子量 228.37，Mp 52-54℃(lit.)，Bp 250℃/100 mmHg(lit.)，溶于无水乙醇、甲醇、乙醚、石油醚、苯、氯仿，不溶于水，相对密度 0.8525(g/ cm3,70/4℃)，CAS号 544-63-8，EINECS号 208-875-2

包装

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8610031-M

8610031-M1

8610031-M2

肉豆蔻酸

25g

100g

250g

保存

−20℃密封干燥保存。

分子结构式

 

更新时间：2016-05-17    浏览次数：1505次
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